"C−063.岐阜大学の研究グループは、牛乳の中に乳幼児らに激しい下痢を引き起こす「ロタウィルス」の感染を防ぐたんぱく質が含まれていることを発見。 (日経産業新聞 2005. 6.10 8面) " "C−072.近畿大学の森山講師は、花粉症などのアレルギー患者にとっては、無農薬栽培で病害や食害を受けたリンゴは、農薬で防除したリンゴよりむしろ危険性が高いという、一般消費者に考えられている逆の研究成果を紹介。 (化学工業日報 2005. 6.14 4面) " "D−007.体内のダイオキシンやポリ塩化ビフェニール(PCB)は、高脂血症を治療する医薬品の服用で濃度を下げられることが、森千里・千葉大学大学院教らの研究で分かる。 (朝日新聞(夕刊) 2005. 7. 2 14面)" "D−022.農水省は5日、子供向けの「ジュニア農林水産白書」を公表。望ましい食生活を示した「食事バランスガイド」や、減少する一方の日本の食糧自給率、食品表示など、身近な食の問題を解説。 (日本農業新聞 2005. 7. 6 13面) " |
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