MICS NEWS Vol.13 Number 2
          7.健康 
… 食と健康、疾病  etc. …
             

”B−007.徳島大学と徳島県立工業技術センターは、徳島県特産のスダチの果皮に含まれる「スダチチン」に、脂質の代謝を改善し、体重増加を抑制する効果があることを明らかにした。スダチチンの具体的な機能が明らかになったのは初めて。スダチチンは有機化合物で、ポリフェノールの一種。 
           【徳島新聞 2012. 4.25朝刊  1面】“






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