"Ｊ−００１．農研機構九州沖縄農業研究センターは、大豆の新品種「フクミノリ」を育成した。主力品種の「フクユタカ」と同等の豆腐加工適性と栽培特性があり、葉を食害するハスモンヨトウに対する抵抗性を向上させた品種。 【日本農業新聞 ２０１０．１２．２２朝刊 １６面】 【化学工業日報 ２０１０．１２．２２朝刊 ９面】 【熊本日日新聞 ２０１０．１２．２２朝刊 ６面】 " "Ｊ−００８．仏農業研究開発国際協力センター、米ペンシルベニア州立大学などの研究チームは、カカオの高級品種「クリオロ」の全遺伝情報の概要解読に成功した。約８割に当たる３億２６９０万塩基対を解読、タンパク質を生み出す遺伝子を約２万８８００個を特定した。 【日本経済新聞 ２０１０．１２．２７夕刊 １２面】 【東京新聞 ２０１０．１２．２７夕刊 ８面】 【化学工業日報 ２０１０．１２．２８朝刊 ６面】 【日刊工業新聞 ２０１１． １． ６朝刊 ２３面】 " "Ｊ−０１０．茨城県小美玉市の第三セクター、美野里ふるさと食品公社は、農研機構畜産草地研究所がマウスを使った実験で老化抑制作用を確認したプロバイオテック乳酸菌「Ｈ６１株」を使ったヨーグルトを開発した。来春を目処に、消費者の健康志向に応える機能性食品として販売する計画。 【日本経済新聞（茨城版）２０１０．１２．２８朝刊 ３１面】 " "Ｊ−０１７．高齢化社会が急速に進む中、より健康に、より美しく長生きしたいと願う人が増えつつある。赤身の多い和牛肉などの畜産物や抗酸化系や免疫系の成分が多い青果物が注目され、生産や流通でも機能性をアピールする動きが出ている。 【日本農業新聞 ２０１１． １． １朝刊 ２３面】 " |
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